#Azienda Agraria Pizzi
Salumi e ortaggi a Roma: produzione propria nel cuore della campagna romana
I salumi e ortaggi dell'Azienda Agraria Pizzi rappresentano l’essenza di una tradizione agricola tramandata con passione da generazioni.
Nelle campagne di
Monterotondo, a nord-est della Capitale, coltiviamo e alleviamo nel pieno rispetto della natura, garantendo prodotti genuini e controllati in ogni fase.
Dalle carni dei nostri suini nascono salumi realizzati con ingredienti semplici e lavorazioni artigianali, mentre dall’orto aziendale arrivano ogni giorno verdure fresche e nutrienti, coltivate senza trattamenti chimici.
Il risultato è una produzione locale che unisce gusto, autenticità e sostenibilità, per offrire al cliente solo il meglio della campagna romana.
Salumi artigianali
da allevamenti locali
La nostra linea di
salumi artigianali nasce da carni provenienti da allevamenti di proprietà, trasformate secondo i metodi tradizionali. Ogni guanciale, coppa, pancetta o salsiccia racconta il legame tra sapere contadino e qualità alimentare.
La lavorazione è interamente interna, priva di conservanti e allergeni, con stagionature naturali che esaltano aroma e consistenza.
Ogni prodotto è il frutto di una filiera corta e controllata, dove tracciabilità e sicurezza si fondono al piacere autentico della buona tavola.
Ortaggi freschi
e verdure di stagione
Accanto ai salumi, Agraria Pizzi cura un orto aziendale che rispetta i cicli naturali della terra.
Coltiviamo pomodori, melanzane, zucchine, insalate, legumi ed erbe aromatiche seguendo pratiche agricole sostenibili.
Raccogliamo solo ortaggi al giusto grado di maturazione, garantendo freschezza e gusto in ogni periodo dell’anno.
Nei nostri punti vendita di Roma, nel quartiere Pietralata e Portonaccio, puoi acquistare quotidianamente verdure di stagione appena colte, ideali per una cucina sana e genuina.
Prodotti tipici
e collaborazioni locali
Per completare la nostra offerta, selezioniamo anche
prodotti tipici del territorio provenienti da aziende agricole di fiducia: olio extravergine d’oliva biologico, formaggi artigianali, farine, confetture e conserve.
Questa rete di collaborazioni locali ci consente di valorizzare l’agricoltura romana, sostenendo un’economia basata su qualità, trasparenza e rispetto per l’ambiente.
Tutti i prodotti rispettano i principi di autenticità e filiera controllata, valori che da sempre guidano l’attività di Agraria Pizzi.
